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解密周村烧饼酥脆香嫩的秘密 周村烧饼炉厂家

发布日期:2019-08-02 来源:http://www.zbhuifengjixie.com/news/26.html

 为您解密周村烧饼为何香醋酥嫩受人欢迎-主要是因为它的制作工艺和生产机械。

我公司提供优质周村烧饼烤炉,周村烧饼的特点——圆形黄色,薄如纸片,以薄、香、酥、脆著称。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻仁为原料,以传统工艺精工制作而成,为纯手工制品,有“酥、香、薄、脆”四大特点,富有营养,老少皆宜。其外形圆而色黄,正面贴满芝麻仁,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆异常。入口一嚼即碎,香满口腹,若失手落地,则会皆成碎片,俗称“瓜拉叶子烧饼”。烧饼有咸、甜两味,甜的香甜可口,久食不厌;咸的开人食欲,令人不忍释手。

烤制枣庄大饼,经过两次试验,同年4月研制出第1台枣庄大饼炉,但是由于徐经理到东北探亲未来提货,碰巧临沂郯城的杜经理来厂考察做大饼的炉子,杜经理亲自试炉成功,此炉被杜经理买走,从此有了临沂单饼炉,同年6月份第二胎大饼炉,被探亲回归的滕州徐经理提走,从此也就有了枣庄烧饼炉,2014年春天研制成功了马蹄烧饼炉销往济南、天津等地。2013年8月淄博张店的陈经理准备在哈萨克斯坦上烧饼项目,在考察多家烧饼炉的厂家后,于9月份从我厂一次性购买4台烧饼炉到哈萨克斯坦做烧饼,从此我的产品就走出了国门。
一、主要的技术特点
生产周村烧饼的厂家很多,在众多的竞争对手中能够迅速的占领市场厂,凭靠的不是粗制滥造,低价竞争,而是精心制造,技术创新,急用户之所急,聆听客户之意见。使产品更适应市场,烧饼炉的分区自动控温,转盘无极调速,动力集中传动降能耗措施,外部润滑系统,以及可调试整体铲刀等新技术的应用,均是产品占领市场的利器,10余年来,我们积累了制作烧饼炉方面的众多技术,这是时间的积累,技术的沉淀,总之我们的产品,一直被模仿,从未被超越。

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